Открытие ресторана в крупном городе, это один из наиболее перспективных и респектабельных способов ведения бизнеса. Правильно организованное предприятие общественного питания, в котором можно вкусно поесть и хорошо отдохнуть, всегда будет полным посетителей и станет стабильно приносить ощутимый доход. Вот только в условиях тотальной конкуренции нужно либо быть прирожденным ресторатором, либо воспользоваться опытом наиболее успешных брендов в этой сфере рынка. Читать далее →
Я решил немного отойти от делового формата блога. Собственно это же блог и написать немного о своей деловой поездке в Вологду, на Фестиваль франшиз.
Случилось так что я не знаток и не ценитель, но каждое утро я начинаю с кружки кофе. Так что обзор кофейных франшиз мне особо интересен. В моей жизни был период когда я даже сам планировал открыть франшизу кофейни, так что некоторый обзор я делал для себя. Этими данными я и хочу поделиться с Вами.
Мне уже не раз писали с просьбой составить тот или иной ТОП франшиз в определенных сферах, я думаю реализовать это в будущем. Но в ближайшее время я решил сделать курс статей со сравнительным анализом франшиз, по сферам. Я сделаю обзор пяти сфер, о которых меня спрашивают чаще всего.